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metadata.dc.type: Trabalho de Conclusão de Curso
Title: TRANSPORTE PNEUMÁTICO E MISTURA: estudo fase diluída
Other Titles: SÉRGIO LUIZ DE BIASO
metadata.dc.creator: Biaso, Sérgio Luiz de
metadata.dc.contributor.advisor1: Silva, Erik Vitor da
metadata.dc.description.resumo: Este trabalho explana sobre o uso da metodologia de análise e solução de problemas Sistema de mistura para transporte pneumático, objetivando a redução do índice de problemas de qualidade visual do achocolatado e composto lácteo de uma indústria alimentícia. Tal tema é devido ao fato de que, acompanhando os problemas de qualidade do produto final em uma indústria alimentícia constatou-se que a mistura não estava conforme deveria, sem conformidade na granulometria dos grãos. Com os testes obtidos com novos sistemas de mistura dentro do misturador, verificou-se visualmente e pela granulometria a melhoria da qualidade do produto final, ganhando com isso no desperdício de embalagens, no tempo de processo e de padronização foi reduzido de forma satisfatória o índice de problemas e consequentemente acarretou ganhos financeiros expressivos para a empresa em questão. Para atingir tais resultados, foram empregadas melhorias mecânicas, porém de forma eficiente e eficaz, tanto no processo produtivo quanto nos meios de fabricação. O objetivo almejado com este trabalho é apontar a relevância na adoção do melhoramento continuo como pratica constante nas empresas desse seguimento, a fim de atingir metas tanto custeáveis a empresa quanto no que se diz respeito a qualidade máxima exigida largamente pelos clientes.
Abstract: This work explains the use of the methodology of analysis and solution of problems Mixing system for pneumatic transport, aiming at the reduction of the index of problems of visual quality of the chocolate and milk compound of a food industry. This theme is due to the fact that, following the quality problems of the final product in a food industry, it was found that the mixture was not as it should be, without conforming to the grain size. With the tests obtained with new mixing systems inside the mixer, the quality of the final product improved visually and by granulometry, thereby gaining in the waste of packaging, in the process and standardization time, the index was satisfactorily reduced. problems and consequently resulted in significant financial gains for the company in question. To achieve these results, mechanical improvements were employed, but in an efficient and effective manner, both in the production process and in the means of manufacture. The objective aimed at with this work is to point out the relevance in the adoption of continuous improvement as a constant practice in the companies in this segment, in order to achieve goals that are both costable to the company and with regard to the maximum quality widely demanded by customers.
Keywords: Transporte pneumático
Sistema de mistura
Qualidade
Melhoria contínua
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA MECANICA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Fundação de Ensino e Pesquisa do Sul de Minas
metadata.dc.publisher.initials: FEPESMIG
metadata.dc.publisher.department: Centro Universitário
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: http://repositorio.unis.edu.br/handle/prefix/1652
Issue Date: 1-Nov-2015
Appears in Collections:Engenharia Mecânica

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